封面评论外卖包装越发繁复,虚幻的“精致感”代价沉重

admin 2年前 (2022-08-07) caiji 472 0

蒋璟璟

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近几年,快速发展的外卖行业给人们生活带来便利的同时,由此而产生的外卖垃圾也随之快速增长。与此同时,商家过度包装情况日趋普遍。大碗装小菜大袋装小配料,导致包装容积率较高;一份菜品包装材料纸质包装袋、无纺布保温袋、普通塑料袋混用,包装繁复等问题,产生的垃圾造成了更多的环境压力。有网友感叹,自己吃的外卖,感觉是买包装送食品。(中新社)

外卖最初的定位,乃是快餐、简餐,主要的商业逻辑,就是为都市上班族提供便捷化的午餐解决方案。当然,在后续全行业爆发式的发展中,外卖的形式与内容,都发生了极大变化。但总体而言,外卖的本质标签,还是应该是高性价比快速简单化。时至今日,这种鲜明特征,正愈发模糊。外卖的精致化以及过度包装,越发流行起来。

一份小小的外卖,层层包裹,包装材料考究,处处充斥着小细节的精心。更有甚者,各种赠品,送桌布、送煲仔、送保鲜盒、送烤盘种种,可以说是诚意拉满。分明是个盒饭,却生生吃出了一顿大餐的感觉。这种品质感、层次感、仪式感,也许也是品牌溢价的一部分吧。于是乎,十几块的盒饭,真的就卖出了几十块的价格。外卖包装越来越讲究,与之对应的,自然是外卖价格的一路水涨船高了。

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吃外卖好像活得很粗糙的样子,如果是吃一份包装得无比用心的料理,好像就过得不错了。心理的实现感,对应着价值的实现感,而这都被外卖做成了生意。就此而言,那些精致得不像话外卖又岂止是一份餐食呢,更是拍照的道具,是分享到朋友圈的底气与资本——就算是在吃外卖,也是高人一等的那种,当真是随时不掉份儿。防寒布

外卖从原本的便捷式餐食解决方案,一跃成为一站式拍照物料解决方案,也算是升级进化了。只不过,外卖终究是外卖,那些繁复的包装,留之无用,弃之可惜,但最终十有八九还是要扔掉的。为那种虚幻的精致感而任由外卖垃圾滋长,这样生活方式,或许一点都不值得点赞。

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